Depuis maintenant 4 ans, le food-truck Bokaz régale les Ulis et ses alentours avec une cuisine afro-fusion et afro-caribéenne qui fait voyager les papilles. Véritable rendez-vous des gourmands, Bokaz c’est bien plus qu’un simple food-truck : c’est une immersion dans des saveurs authentiques et modernes.
Au menu, des bokits généreux, des agoulous savoureux, des sorbets coco rafraîchissants, des jus locaux faits maison, sans oublier la viande boucanée qui embaume et séduit à chaque bouchée.
À la tête de cette aventure culinaire, un chef traiteur passionné, qui a décroché le titre de Toque Française il y a un an, gage d’excellence et de créativité. Chaque plat est pensé comme une rencontre entre tradition et modernité, pour offrir une expérience unique et chaleureuse.
👉 Que vous soyez habitués ou nouveaux venus, Bokaz est l’adresse incontournable pour découvrir la richesse d’une cuisine qui mélange les cultures et rassemble autour du goût.
🥙 Un menu varié et accessible :
- Petites gourmandises dès 2,50 €
- Des bokit a partir de 6.50 et 8 €
- Plats complets généreux de 8.50 à 12.50€
- Formules spéciales ou grandes faims jusqu’à 16,50 € max
🍹 Bien plus qu’un foodtruck…
Bokaz, c’est aussi des prestations sur mesure pour vos événements : brunchs, anniversaires, mariages, rendez-vous d’entreprise, associations, afterworks…
Nous créons des menus variés, personnalisables à souhait, toujours avec chaleur et convivialité.
✨ De la street food au service traiteur haut de gamme, Bokaz s’adapte à vos envies et à votre budget.
Vien vite nous voir !!!